torsdag 4 augusti 2011

Lemon Curd á la Oskar!


Hemmagjord Lemon Curd!
(så man har koll på ingredienserna, Oskar...!)
Smakar kanske inte precis som den på burk,
men mycket god tycker jag!

Tar med den nästa gång vi träffas, Ogge!
Så får du avgöra om även den smakar som Foxy!

(tips: jag var tvungen koka upp allt en gång till då det blev mer som lemonad än lemon curd,
tyckte inte att det påverkade smaken att koka igen när citronen var i,
så nästa gång jag gör den kommer jag koka till det har tjocknat till nästan önskad konsistens!
den tjocknar ju lite mer i kylen också)

2 kommentarer:

  1. Underbara, underbara Sandra!!!!
    Jag smakar den mer än gärna!! Kram Oskar

    SvaraRadera
  2. Bra!!!! nu kan vi göra ny tårta utan ont imagen

    SvaraRadera